På Berga er det ikke fast vertskap.

Som leietaker står det den enkelte fritt til selv å bestemme hvordan arrangementet skal avvikles.

Stort kjøkken, med "alt" utstyr står til leiers disposisjon.

Ønskes det derimot å gå til "dekket bord"  kan vi formidle kontakt med servitører og kjøkkenpersonell som kan levere alt av koldtbord - koldtanrettninger - snitter - rundstykker - smørbrød - baguetter - gryteretter - forretter - hovedretter - desserter - kaker.